Бывали ли у вас случаи, когда вы решили приготовить мега – омлет или мега – яичницу, и вот у вас уже поджаренный лук, добавлены помидоры, и вы уже вожделенно забиваете в сковороду яйца одно за одним и в самый ответственный момент последнее яйцо оказывается тухлым. В итоге блюдо окончательно испорчено, также как и настроение.
А вот как избежать таких вот недоразумений мы вам сегодня и расскажем.
Поможет нам в этом вода! Возьмем стакан с подсоленной водой и окунем в него яйцо.
Результатов может быть несколько:
1.Если яйцо полностью опустилось на дно – значит, что оно диетическое, т.е. совершенно свежее;
2.Если яйцо начинает всплывать тупым концом вверх – яйцу чуть больше недели, оно уже в разряде столового;
3.Если яйцо вертикально подвешено в воде - срок у него 2-3 недели;
4.А вот если яйцо всплыло – это уже старое яичко, вероятнее всего и тухлое  – возраст у него уже 6-7 недель.