Вы спросите, едят ли вегетарианцы яйца или нет?
Существует несколько типов вегетарианства. Каждый из которых подразумевает мотивы, определяющие, какие продукты употреблять в пищу, а от каких необходимо отказаться.
И мы с вами ознакомимся с теми, которые допускают, чтобы яйца присутствовали в рационе вегетарианца.
Самый распространенный вид — лакто-ово-вегетарианцы. «Лакто» в переводе с латинского означает «молоко», а «ово» — «яйцо». То есть этим людям разрешается есть яйца и пить молоко, но категорически запрещается употреблять мясо, рыбу, а также морепродукты.
Такой тип очень прост, особенно на ранних этапах, если вы планируете перейти к строгому вегетарианству.
Следующий вид – это ово-вегетарианцы, которые категорически отказываются есть мясо, рыбу и молоко, но яйца считают исключением. В основном такими ово-вегетарианцами становятся люди, страдающие непереносимостью молочных продуктов.
А вообще строгое вегетарианство не допускает того, чтобы яйца входили в рацион пищи, т.к. считают, что из них могли бы родиться цыплята.
Но мы увидели, что яйца игнорируются лишь частью вегетарианцев.